λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°
λ§›μžˆλŠ” μŒμ‹/맛집

λͺ…동거리 λ§›μžˆλŠ” 빡집 λ˜μ•„μ‹λΉ΅

by λ‹ˆλͺ¨λ„€ 2017. 10. 3.
λ°˜μ‘ν˜•

μ—°νœ΄λΌμ„œ κ·ΈλŸ°μ§€ μ„œμšΈμ‹œλ‚΄ κ±°λ¦¬μ—λŠ” ν‰μ†Œμ™€ λ‹€λ₯΄κ²Œ 차듀이 λ³„λ‘œ μ—†μ–΄μ„œ λ§‰νž˜μ„ 크게 λŠλΌμ§€ λͺ»ν•΄ λͺ…λ™κΉŒμ§€ μ°¨λ₯Ό 끌고 κ°”λŠ”λ°μš”. μ£Όμ°¨ν• λ°λŠ” μ—­μ‹œ μ—†μ—ˆλ˜κ²ƒ κ°™μ•„μš” γ… γ… 

λͺ…동거리λ₯Ό κ±·λ‹€κ°€ 쀄을 μ„œμžˆλŠ” 집을 보고 λ§›μ§‘μ˜ λŠλ‚Œμ΄ 똭 μ™”μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μž½μ‹Έκ²Œ 쀄을 μ„œλ³΄μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μ¦‰μ„μ—μ„œ κ΅¬μ›Œ 또 였였고 싢은 λ˜μ•„μ‹λΉ΅μž…λ‹ˆλ‹€.

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λ”± κ°”μ„λ•Œ 쀄을 우λ₯΄λ₯΄ 슬 νƒ€μ΄λ°μ΄μ–΄μ„œ μ•žμ— κ·Έλ ‡κ²Œ 쀄이 μ—†μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. ν•˜μ§€λ§Œ 금방 μ­‰μ­‰ μ°¨λ”λΌκ΅¬μš”.

λΉ΅ λ‚˜μ˜€λŠ” μ‹œκ°„μ΄ μžˆμœΌλ‹ˆ 미리 κ°€μ„œ 쀄을 μ„œμ‹œλŠ”κ²ƒλ„ 쒋을것 κ°™μ•„μš”.

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μ €λ ΄ν•œ 가격에 μ°’μ–΄λ¨ΉλŠ” 식빡을 μ‚΄μˆ˜μžˆμ–΄μ„œ 인기가 λ§Žμ€κ²ƒ κ°™μ•„μš”.

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보톡 ν•œμ‹œκ°„ κ°„κ²©μœΌλ‘œ 판맀λ₯Ό ν•˜λ©° νŒλ§€κ°€ μ’…λ£Œλ˜λ©΄ 잠깐 ν΄λ‘œμ§•ν•œ ν›„ 빡이 λ‹€μ‹œ λ‚˜μ˜€λ©΄ 문을 μ—΄μ–΄μ€λ‹ˆλ‹€.

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맀μž₯이 크지 μ•Šμ•„μ„œ λ‘νŒ€μ”© λ“€μ–΄κ°€μ„œ κ³ λ₯΄λ©΄μ„œ 쀄이 μ€„μ–΄λ“­λ‹ˆλ‹€.

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λͺ¨λ“  μ’…λ₯˜μ˜ 빡이 λ‹€ 2900μ›μ΄λ‹ˆ 싼것같기도 ν•˜κ³  비싼것 같기도 ν•˜μ£ ?
λ‹€λ₯Έ 길거리 μŒμ‹μ— λΉ„ν•˜λ©΄ μ‹ΌνŽΈμž…λ‹ˆλ‹€.....
μ• κΈ° μ£Όλ¨Ήλ§Œν•œ λ”ΈκΈ°λͺ¨μ°Œν•˜λ‚˜κ°€ 2500μ›μ΄λ‹ˆ γ… γ… 

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쀄이 쀄어듀긴 ν•˜μ§€λ§Œ 점점 빡의 μž¬κ³ κ°€ μ—†μ–΄μ§‘λ‹ˆλ‹€. μ•„ μ–΄λ–»ν•˜μ§€ κΈ΄μž₯의 λˆμ„ λ†“μ„μˆ˜ μ—†μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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νƒ€μ΄λ°λ§žκ²Œ 밀식빡이 ν•œνŒ λ‚˜μ™€μ„œ μž½μ‹Έκ²Œ κ³¨λžλ„€μš”.
밀식빡,μ—°μœ μ‹λΉ΅ λ‘κ°œλ₯Ό 골라 μƒ€μ–΄μš”.
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λ˜μ•„ 식빡 λ§›μžˆκ²Œ λ¨ΉλŠ” 방법
κ΅¬μž…ν›„ λ°”λ‘œ λ“œμ‹€λ €λ©΄ λ”°λ“―ν•œ 빡을, λ‚˜μ€‘μ— λ“œμ‹€λ €λ©΄ 포μž₯된 식은 빡을 μΆ”μ²œν•©λ‹ˆλ‹€.
빡은 냉μž₯싀에 넣지 λ§ˆμ‹œκ³  μž₯κΈ°κ°„λ³΄κ΄€μ‹œ 냉동싀에 λ³΄κ΄€ν•˜λ©΄ λ©λ‹ˆλ‹€.
빡이 μ‹μœΌλ©΄ μ „μžλ ˆμΈμ§€μ— 40초 λŒλ¦¬μ‹œλ©΄ κ°“κ΅¬μš΄ 빡처럼 μ«„~κΉƒν•˜κ²Œ λ“œμ‹€ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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μ—°μœ μ‹λΉ΅μ„ ν•œλ²ˆ κΈΈκ±°λ¦¬μ„œ λ¨Ήμ–΄λ΄€λŠ”λ° λͺ¨μ–‘λŒ€λ‘œ 찒어짐도 μž˜μ°’μ–΄μ§€κ³  맛도 ν–₯도 빡식감도 λ„ˆλ¬΄ λΆ€λ“œλŸ½κ³  μž…μ—μ„œ μ‚΄μ‚΄ λ…Ήμ•„ μ—†μ–΄μ§€λ”λΌκ΅¬μš”.
μŠ€νƒ€λ²…μŠ€ 레λͺ¬ν‹°μ™€ μˆœμ‚­ν•΄λ²„λ Έμ§€ λ­μ—μš”..

λͺ…동에 κ°€μ‹€ 일 μžˆλ‹€λ©΄ κΌ­ ν•œλ²ˆ μ‚¬μ„œ 먹어봐도 ν›„νšŒν•˜μ§€ μ•Šμ„ 맛인것 κ°™μŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ°•μΆ”ν•΄μš”!!


λ°˜μ‘ν˜•

λŒ“κΈ€