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혼밥7

[집밥]푸딩팩토리 연잎삼겹 푸딩팩토리 연잎 삼겹살 _ 저도 먹어 봤어요 유투브 혼술 방송에 광고 나오는데 너무 맛있어 보여서 저도 구매 했습니다 ! 요래 진공 포장되어 아이스박스에 아니스팩과 드라이 아이스가 함께 와요~ 제조 하는곳과 판매 하는곳이 다르네요 구매는 식자재전문몰 푸딩팩토리에서 했어요 ! 진공포장 되어있고 왼쪽 하단에 유통기한 찍혀져 있어요 조리방법은 비닐 개봉후에 렌지를 사용하면 되는데요 택배 오고나서 냉동실에 며칠을 얼려 두었기 때문에 비닐째로 뜨거운물에 해동하고 렌지에 돌렸습니다 렌지에 돌릴때에는 비닐을 벗기고 저렇게 연잎 상태로 돌리시면 되용~ 요래 접시에 담고 랩을 씌워준뒤에 2분30초 돌렸는데 따끈 따끈 하더라구요 !! 연잎에 싼 요리를 우리집 식탁에서 보다니 ㅋㅋ 좀 생소 하고도 신기 했지요.. 2019. 4. 27.

혼자먹기 딱좋은 스파게티 혼자서 간단하게 전자레인지에 돌리기만 하면 고급스런 맛의 로제스파게티를 먹을 수 있습니다. 푸딩팩토리에서 구매한 싱글팩토리 로제스파게티인데요. 싱글이라고 써있긴 하지만 생각보다 양이 꽤 됩니다. 1.3인분? 물론 많이 드시는 분들한텐 적을수도 있을법한.. 씰링을 벗기면 저렇게 냉동 상태 그대로 전자레인지에 돌려주기만 하면 끝... 라면보다 더 쉽다ㅋㅋ 1000와트 기준 4분 돌리고 한번 섞어준 후 1분 더 돌리라고 되있네요~ 거의다 된것 같지만 가운데는 차가운느낌이 들어 1분 추가로 더 돌려주었습니다. 뜨거운 열기와 날 먹어줘 라는 로제스파게티 색깔도 참 곱네요. 스파게티와 아이스맛탕의 조화 ㅋㅋ 냉동스파게티가 맛있으면 얼마나 맛있겠어 하는 영혼없는 젓가락질을 했는데 허걱.. 2017. 11. 1.

[리뷰]자이글_가을 새우구이 자이글 핸썸! 홈쇼핑으로 저렴하게 구입 했어요~~!! 가을 새우(대하), 꽃게, 전어등이 맛있는계절 이지요 그래서 저희도 새우를 샀어요~ 어떻게 구워 먹을까 생각 하는데 보통은 왕소금깔고 많이들 구워 드시죠 그렇게 구워 먹으면, 짭짤하니 간도 베어 좋고, 새우 머리도 맛있어 지거든요 :) 오늘은 자이글에 구워 보기로 했답니다. 이마트에서 행사중인 새우 ! 꽃게도 행사중 이었어요 ~ 우리집은 새우를 좋아하기에 새우로 구입 ! 자이글 불판에 올려두도 온도를 높혀주면 새우의 색깔이 점점 붉어지면서 노릇하게 구워 져요 특별히 뒤집기를 할 필요없이 위아래 자동으로 구워 진답니다. 자이글, 냄새도 많이 나지않고 좋은데 주변이 너무 뜨거워져서 그릇을 가까이 두면 플라스틱 같은 경우에는 조금 녹아버리기.. 2017. 9. 25.

고등어 비린내 제거하기 오늘 식단은 콩나물밥 과 고등어구이 입니다. 고등어같은 생선은 냉동보관하기 쉬워 흔히 가정집에서도 냉동보관을 주로 하고 계시죠. 저희집도 손질된 생물 고등어를 구입해 냉동보관 하고 있습니다. 냉동실에 보관하면 오랫동안 보관할수 있어서 좋아요! 그런데, 꽁꽁 얼린 고등어는 다시 해동해서 조리를 해야 하는데, 해동을 잘못 하면, 비린내가 나기 쉬워 비린내를 제거하는게 제일큰 문제 입니다 ! 냉동 고등어 빠르게 해동하고 비린내를 잡는 간단한 팁을 드리자면, 꽁꽁얼은 고등어를 물에 살짝 담가 주시고 그 물에 된장 반수저를 풀어 줍니다. 그렇게 3분정도 지나면 다시 신선했던 상태로 돌아갑니다. 조금더 예민하신 분들은 된장과 함께 식초 한방울 떨어뜨려 주시면 더욱 좋아요 ^^ 이제 생생해진 고등어로 원하시는 조리를.. 2017. 8. 30.

초간편 레시피~ 쏘야 만들기 !! 먼저, 재료를 손질해야 됩니다. 이중 채소는 한가지 또는 두가지만 있어도 괜찮아요 대신, 소세지나 햄은 꼭 필요한 재료 입니다. 혼밥 또는 혼술 하기에 좋은 메뉴 소세지 야채볶음! 초간편 레시피 알려드리겠습니다. 재료 ; 당근, 파프리카, 양파, 다진마늘, 햄 팬에 기름을 두르고 다진마늘과 양파를 먼저 볶아주세요. 마늘향이 올라올때 다른 채소들과 햄을 넣어 볶아주세요. 당근과 햄이 어느정도 익은것 같을때, (밥먹는 성인용 수저로 계량 합니다) 케찹 두숟가락, 고추장 반숟가락, 간장두숟가락, 물 두숟가락 넣어 불을 줄여 줍니다. 소세지의 양이 성인 손바닥 반정도되는양 일때 계량 입니다. 비율을 잘 보시고 소세지나 채소의양이 더 늘어난 경우에는 양념을 더 해주시기를 바랍니다. 새콤 달콤한 맛이 특징인 .. 2017. 8. 14.

간편레시피 초계국수 이번주 금요일 (8/11)이면 말복 이라고 하네요. 복날은 초복, 중복, 말복이 있는데 일년중 가장 더운날(삼복더위)을 뜻합니다. 가장 더운날 좋은음식을먹고 더위에지친 몸을 좋게하여 더운여름을 건강하게 보내자는, 의미 입니다. 니모맘은_ 초복엔 닭한마리. 중복엔 오리탕 으로 몸보신을 잘했어요. 이제 올여름 마지막 복날인 말복인데 어떤음식으로 몸보신을 할까 고민을 했습니다. 복날엔 어딜가나 손님이 많아요. 저번에 경우에도 그랬었고 줄을 서서 기다렸다가 식사하다보면 시간이 너무 늦어져서 오히려 더 피곤했습니다. 그래서, 이번엔 집에서 만들어 먹기로 했어요. 니모아빠와 상의한결과 이번엔 초계국수 로 메뉴를 선정 했습니다. 계속 더운음식으로 몸보신을 했으니 이번엔 시원하게 먹고 싶었던 모양이예요. 인터넷상에 나.. 2017. 8. 9.

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