[하남 맛집] 팔당_원조 칼제비

팔당 원조 칼제비 방문기_

 

드라이브하기 좋은 팔당을 평일 낮에 방문해 보았습니다.

어린이집에 아이들 등원셔틀 끝내자마자 팔당으로 고고고고 ~!

 

달리고 달려 도착한 팔당 원조 칼제비 !

오늘 날씨가 너무 추워서 더 맛있을것 같은 느낌이 뿜뿜 !!

 

메뉴판을 보고 한참 고민 합니다......

“ 아이들이 없으니까 얼큰칼제비로 먹자 “

어려운 결정을 마치고, 주문하기 위해서
테이블에 띵동을 찾는데 .... “ 없다 ....”

큰소리로 말해봅니다.

“ 이모님! 여기 얼큰 두개용 “

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (마음속으로 빨리 주세요)

도착해서 입장하기전 까지는 크게 배가 고프지 않았는데, 자리에 앉으니 갑자기 무지 배가 고픕니다.

 

✔️ 팔당 원조 칼제비 영업시간

1층은 포장마차
2층은 팔당 원조 칼제비 식당 !

그래서 영업시간이 달라요.

 

겨울철 별미

매생이 칼제비 추천 하신답니다.

그리고 저 유리창 안에서 반죽을 계속하고 계시더라구요. 쫄깃한 면발의 비밀이 생성되는 곳 !

 

창가쪽에 앉았어요.

지나가는 차들을 바라보며 칼제비를 기다립니다.

(두근두근..)

 

밑반찬 등장 !

깍두기 + 겉절이 그리고 김가루와 대파!

김가루와 대파의 용도는 무엇일까요?

 

칼제비를 맛있게 먹는법에 나와 있습니다!

👉🏻 국물이 끓기 시작하면, 김+대파를 팍팍 넣어 주세요.

손님이 많아서 주문, 계산 말고는 전부 셀프에요.

물, 앞치마, 밑반찬, 물티슈도 셀프 !

 

끓어라 ~~~~ 끓어라 ~~~~

 

감칠맛을 더해줄

김가루 + 대파 + 청양고추 송송썰은것 !

추가로 더 넣어 주었어요.
물론 이것도 셀프 !

 

국물이 진짜 장난없어요 ㅠㅠ 칼칼하고 감칠맛 돌고!

몸이 뜨끈해 집니다.

 

얼큰 칼제비 속에는 👍🏻 바지락, 황태, 유부, 새우 그리고 수제비와 쫄깃한 면발이 그득해요~

 

먹어도 먹어도 불지않는 아쥬 특별한 면발에 반해서 저는 조만간 또 올것 같아요... (궁서체!)

 

볶음죽 추가요~~~!!!

볶음죽 셋팅해 주시면, 휘휘 ~~ 열심히 저어 주시면서
군침을 흘림니다...

 

적당히 눌러 붙으면 맛있죵

 

 

너어어무 ! 맛있어요

팔당 원조 칼제비 볶음죽은 사랑입니다 “🖤”

친구 눈치 보지말고 내입으로 팍팍 넣어 봅니다 ㅋㅋㅋ

 

✔️ 팔당 원조 칼제비 !

경기도 하남시 검단산로 348
(창우동 4-9)

겨울이 가기전에 꼭 한번 들러 보시길 추천 드려용

👉🏻 팔당드라이브 & 원조칼제비의 생생한 영상은
https://youtu.be/A1YbIXXvyrU

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