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#셀프요리2

초간편 김치찌개 술안주로도 좋은 밥반찬 으로도 좋은 김치찌개 !! 끓이는방법 ! 10분이면 충분해요 김치찌개에 어떤 부재료를 넣는것을 좋아 하시나요? 스팸 참치 돼지고기 ?? 혼밥 하시는분들이나 소가족인 1~2인 가구들 에게는 부재료가 아니라 음식물 처리하기 힘든 재료들 입니다 저걸 어떻게 다 먹어 ? 먹고남으면, 내일 먹으면 되지..! 과연 가능할까요 ....? 저는 잘 않되더라구요 냉장고에 두고 두고 오랜기간 두었다가 결국엔 음식물쓰레기통으로 직행 .. 혼자 사시는분들 이나 소인가구 가정에 "뚝배기"를 추천해 드리고 싶어요 성인 손바닥만한 크기에 뚝배기 !! 실제로 오천원에 구입했어요 니모맘은 식사를 천천히해서 밥먹는데 시간이 오래 걸려요 식사중에 국이 식어 버리는것을 싫어한답니다 ㅠㅠ 뚝배기는 식사가 끝날때까지.. 2017. 8. 1.

식자재 재료보관 꿀팁 어쩌다 한번 동네 아줌마들과 마트에 들리는 니모맘 무언가를 구입하려해도 소가족이 먹기에는 너무 많은양을 팝니다 ... ㅠㅠ 많은양은 필요없는 소가족들을 위해 간편포장된 야채들을 판매하기도 합니다 그래도 아주 조금씩 어설프게 남게되죠 .. 다음날도 그재료를 사용하여 요리를해 재료를 소진시켜야 합니다 그대로 냉장고에 방치하면 재료도 금방 상하게 되고, 냄새도 많이납니다. 결국엔 버리는일이 되겠죠 .. 구매한제품은 고등어, 꼬막, 버섯, 깻잎, 감자, 양파, 마늘, 양배추 전부다 지퍼팩에 하나씩 소분하여 바로 냉동실로 향합니다. 오늘 먹을양 = 필요한양 필요한 만큼만 남겨두고 나머지는 냉동실로 이동 합니다 고등어 1/2, 꼬막무침 1/2 굴소스 팽이버섯볶음1/2 2인가족에게 맞는양인것 같아요 남은음식 없이 .. 2017. 7. 31.

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